第131章 还要等六十分钟,卤肘子讲究着呢 !(第1/2 页)
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“老爸...你想偷师吧?”
李昂一边把肘子从水池放在案板上,一边斜眼看李向东。
“这个...”
李向东一时语塞,说不出话来。
自从李昂买了房子和车子之后,但凡是李昂在做饭时,李向东都会时不时来瞅两眼。
一开始李昂还没在意,后来李昂也明白了。
李向东当时说李昂给家里买的车子和租房花的钱都算自己“借他的”,这可不是个玩笑。
李向东是在试图偷师学艺,好丰富李记烤鹅腿的菜品,早日“还债”。
不过说实在的,除非李向东能像李昂一样拥有食神菜谱,由系统把每一种手艺的每一种细节都印刻在脑子里,否则单靠这种偷师,再有天赋进展也是很慢的。
很多知名的厨师都是十年甚至穷其一生磨一道菜,追求完美。
火候和手法上很多东西都是要靠长时间浸润才能形成直觉
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